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대전 가수원네거리 북쪽 갑천변을 따라 형성된 빌라촌에는 골목마다 각자 개성이 가득한 카페들이 많아요. 그 중 핸드드립 커피를 맛볼 수 있는 로스터리 카페를 소개해 드리겠습니다.
투데이엣
- 대전 가수원동 -
기본정보
- 위치: 대전 가수원동
- 주소: 대전 서구 용소로58번길 21
- 종목: 로스터리카페
- Tel.): 010-4798-1214
- 영업시간: 11시 ~ 22시
- 휴무: 월요일
- 주차: 전용주차자 없음
외 관
- 모던한 분위기에 맞게 흰색으로 통일
- 벽면 포스터를 통해 리뉴얼 재오픈(2/5) 하였음을 알 수 있음
- 조그만 간판과 표지판으로 투데이엣임을 알려줌
- 감성카페인만큼 인스타 주소를 알려줌
내부 인테리어
- 외부와 통일감 있는 흰색 베이스 인테리어
- 천장과 바닥은 인더스트리얼 감성
- 공간이 넓고 테이블 간 간격이 여유로움
- 과하지 않게 깔끔하고 모던하게 꾸며져 있음
- 소품이나 잡지 배치에 신경을 많이 쓴 것 같음
- 한 켠에 로스팅 기계가 놓여 있음
- 커피 원두와 드립백 커피도 구매 가능함
메뉴 소개
- 커피 종류는 크게 아메리카노, 라떼, 핸드드립으로 이루어져 있음
- 직접 로스팅한 원산지별 커피를 맛 볼 수 있음
- 디카페인 커피 주문 가능(아이스만)
- 디저트는 당근케익(수제) 딱 한 개 가능
- 바로 앞 새김사진관 이용 시 10% 할인
음식 평가
주문내역
- 아인슈페너 라떼(5,500원)
- 과테말라 안티구아 제뉴인(5,500원)
- 10% 할인 받음(총 9,900원)
아인슈페너 라떼
- 크림을 떠먹거나 섞어 마실 수 있게 스푼 제공
- 우유, 에스프레소, 휘핑크림 3층으로 구성
- 휘핑크림, 에스프레소, 우유 순으로 입장
- 쫀쫀한 크림이 요즘 요행인 것 같음
- 달달한 음료 같아 원샷하고 싶음
과테말라 안티구아 제뉴인
- 개인적으로 산미가 있는 에티오피아를 좋아함
- 과테말라는 반대로 산미가 없는 원두라는데, 의외로 괜찮았음
- 과테말라 원두는 화산지역에서 자라 스모크향이 있고, 초콜릿맛이 특징이라는데 산미 여부만 구분 가능함
- 난 보기드문 타죽뜨(타죽어도 뜨거운 아메리카노)임. 한여름에도 뜨아를 마심. 뜨거운 커피는 언제나 좋음
총 평
- 합리적인 가격에 직접 로스팅한 핸드드립 커피 맛 볼 수 있음
- 원하는 원두별로 맛 볼 수 있음
- 아인슈페너 크림은 언제나 옳음
- 새김사진관 대기하는 동안 있기 딱 좋은 장소
- 새김사진관 이용 시 10% 할인
- 투데이앳이 아니라 투데이엣임
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